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冷库用载冷剂都有哪些?

冷库用载冷剂都有哪些?

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  • 发布时间:2021-03-15 09:24
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提起冷库相信大家都不陌生,可能大家最先想到的就是通过冷库来冷藏或者冷冻食品,离我们生活中最近的就是大超市的冷库,因为很多超市都出售生鲜、冷饮等这类需要在低温保存的食品,所以必须要贮藏在冷库中保持新鲜度,这类冷库为食品库。那么今天就来说一下食品冷库用的载冷剂都有哪些。

首先食品冷库其食品不同,需要的冷库控制的温度也不一样,如果是蔬菜那么可能在于冷藏,如果是肉类那就需要冷冻,所需温域不同,冷库所控制的温度当然就不同。其中根据温度所区分的冷库温度如下:高温冷库(恒温库):设计温度为5~15℃。中温冷库定义:设计温度为(5~-5℃)。低温冷库(冷冻库):设计温度为-18~-25℃。超低温冷库(深冷库):设计温度为-45~-60℃。速冻库(急冻库):设计温度为-35~-40℃。保鲜库(气调库):设计温度为5~-2℃。所以可以发现,最高温到最低温温域相差幅度非常大,可以达到75摄氏度的温度区间,那么就需要一种专业的载冷剂来传递冷量。直接制冷在冷库中无论是腐蚀还是泄漏都非常危险,那么间接制冷对载冷剂的选择就非常重要。食品冷库首先要保证冷库的安全,其次就是食品的卫生,不能够被污染,所以一款无毒害、温度宽的载冷剂是首要的,那么冷库用载冷剂都有哪些?http://www.jinzhan361.com

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